Otto Kern feierte am 8. Februar seinen 60. Geburtstag

Der bekannte Designer Otto Kern feierte am 8. Februar seinen 60. Geburtstag mit Freunden bei Giuseppe Fusco im Restaurant Rossini in Düsseldorf.
Georg Maushagen kreierte dazu ein Dessert in Form einer Geburtstagstorte.

Als Füllung wählte er einen zarten Sahneschaum von Weißen Holunderblüten mit eingelegten Himbeeren und Champagner getränkten Biskuits. Der Tortenüberzug ist aus gefalteter Weißer Schokolade - ähnlich einem Stoffüberwurf. Die stehende 60 und das Otto-Kern-Logo mit dem Löwen wurden aus Zucker in blau-schwarz-metallic gegossen.